الخرطوم: أولوياتنا الاطمئنان على وفرة الدقيق المدعوم وجودته

الخرطوم- الصيحة

أكد المدير العام المكلف لوزارة الصناعة والتجارة ولاية الخرطوم أمين حسن، أن الاطمئنان على جودة الدقيق المدعوم ووفرته ومطابقته للمواصفات من أهم األويات الوزارة في الفترة القادمة.

ودعا خلال زيارته الميدانية للمطاحن بالولاية اليوم، إلى ضرورة تعزيز الشراكة بين الوزارة والمطاحن لإيجاد سبل تطوير قطاع الدقيق مستقبلا.

ووقف حسن على عمليات طحن وجودة الدقيق المدعوم والكميات المعدة للتوزيع، واطمأن على مطابقة الدقيق للمواصفات المطلوبة ونسب الإستخلاص.

من جانبه، أكد نائب المدير العام لمجموعة (سين) للغلال عمر الطيب الحسن، جاهزية المصنع للمساهمة في تغطية احتياجات ولاية الخرطوم من الدقيق المدعوم، مشيراً إلى أن الطاقة الإنتاجية للمطاحن تبلغ حوالي (55%) إلى (60%) من حاجة الإستهلاك اليومي.