تجمُّع أصحاب المخابز لـ(الصيحة): أزمةٌ في الدقيق المدعوم واتّجهنا لإنتاج الخبز التجاري

الخرطوم: رشا التوم– 2 نوفمبر 2021م

أكد عضو تجمُّع أصحاب المخابز بولاية الخرطوم عصام عكاشة، استمرار أزمة الدقيق المدعوم للمخابز وعدم توفر الحِصص المُقرّرة منه.

وقال عكاشة لـ(الصيحة)، إنّ المخابز اتّجهت إلى إنتاج الخبز التجاري ولن تتراجع عن قرارها لأنّها تتكبّد خسائر كبيرة خلال إنتاجها للخبز المدعوم.

وشكا من عدم مُطابقة الدقيق المدعوم للمواصفات ورداءته، وشدّد على أن أصحاب المخابز تكبّدوا خسائر كبيرة جرّاء إنتاج الخبز المدعوم وبيعه بواقع (5) جنيهات، وأضاف “حال استمرينا في إنتاج الخبز المدعوم سيزج بنا في السجون”.

وأكد اتّجاه أصحاب المخابز لرفع دعوى ضد والي الخرطوم السابق، وقال “الوالي أغلق بيوتنا وشتّت شمل العَمَالَة في المخابز الذين اتّجهوا إلى العمل في مجالات أخرى بسبب سياساته الخاطئة، مُشيراً إلى رفضه الجلوس مع أصحاب المخابز والقبول بالمُقترحات المطروحة لحل مشكلات الخبز مما تسبّب في أزمات متلاحقة، وطالب بإصدار قرارات جديدة تسمح بالعمل المزدوج للمخابز.