بدء التشغيل التجريبي لمخابز “وادي النيل” لتطوير صناعة الخبز

الخرطوم- جمعة عبد الله

أعلنت وزارة الصناعة والتجارة، بدء التشغيل التجريبي للمخابز بمجمع “وادي النيل” لإنتاج وتطوير صناعة الخبز بالمنطقة الصناعية الخرطوم.

وقال وزير الصناعة والتجارة مدني عباس في تعميم صحفي أمس، إن مُجمَّع وادي النيل لإنتاج الخبز يمثل واحدة من حلقات إصلاح عملية صناعة الخبز بالسودان من خلال إسهامه في تطوير كفاءة عمل المخابز وتحسين جودة الخبز، وأكد عمل الوزارة على توطين صناعة المخابز وفق خطة تستهدف كل ولايات السودان.

من جانبه، أكد المدير العام للمجمع عبد الرحيم أبو بكر، أهمية التجربة في تطوير صناعة الخبز، واوضح أن المصنع يتكوّن من (10) خطوط إنتاجية بطاقة تصميمية لـ(1500) جوال في اليوم.