الخرطوم- الصيحة
تفاقمت أزمة الخبز بصورة ملحوظة خلال الأيام الأخيرة، وتزايدت معدلات اصطفاف المُواطنين أمام المخابز الرئيسية في الخرطوم.وأرجع صاحب مجموعة مخابز “ود عكاشة” عصام الدين عكاشة، تزايُد الصفوف لوجود نقص في الدقيق بحوالي (60%)، وأوضح حسب (باج نيوز) أمس، أن شركة (ويتا) والتي كانت توزع (10) آلاف طن توقفت عن التوزيع منذ عدة أيام، بجانب أن هناك مخابز لا تحصل على الدقيق الكافي من الشركات الأخرى، وألمح عكاشة لتوقف المخابز عن العمل خلال الفترة المقبلة لجهة ارتفاع تكلفة صناعة الخبز، إضافةً إلى الظروف الخاصة بجائحة “كورونا”، واعتبر أنّ وزن قطعة الخبز (70) جراماً أصبحت لا تُغطِّي التكلفة حالياً مع الارتفاع المُستمر لمدخلات صناعة الخبز، وأشار إلى ارتفاع سعر كرتونة الخميرة إلى (3) آلاف جنيه، وجركانة الزيت إلى (3300) جنيه وجوال الملح إلى (600) جنيه، إضافة إلى ارتفاع تكلفة العمالة، وتوقّع لجوء أصحاب المخابز إلى منح إجازات مفتوحة للعَمَالة في حال فرض حظر التجوال الشامل.